2011年12月23日星期五

大餐預演

肥仔大餐,唔一定要聖誕呀,冬至呀,新年呀,先嚟喫既。
見到超市pizza有特價,雪櫃又有存倉薯條既時候,戚起條根又可以整肥仔大餐。

肥仔辣肉腸磨菇PIZZA

材料:現成PIZZA1個 (特價HKD68 兩個,1個即係HKD34)
做法:
1. 220 度預熱焗爐
2. 响冰箱拎個現成PIZZA出嚟
3. 唔使解凍唔使溶雪,直接掉入焗爐焗15-20分鐘
4. 攪掂,食得

買麵粉十幾蚊,辣肉腸三十幾,仲有茄醬磨菇芝士,加加埋埋成舊水
一次喫唔哂,分開幾次又唔知喫到幾時,HKD34一個現成有齊哂,真係唔買唔得喇



焗起出嚟,味道唔錯喇,個底薄薄脆脆,唔似之前買既迷你PIZZA底,硬到咬崩牙.....
下次買個菠蘿磨菇,自已加三文魚變三文魚pizza又得,加臘腸變臘腸又得,得咗!!

再嚟芝士煙肉薯條,做法見上次喇,唔重覆喇,講完又講喇,來來去去都係先炸後焗果啲咁囉

咁多又炸又焗,為免生飛滋便秘,當然整碟菜 - 青瓜豆腐海帶沙律 嘆嘆。

材料:豆腐一磚,海帶1/4條,青瓜一條
做法:
1. 海帶洗淨切條切片煲熟放涼
2. 青瓜洗淨批皮切丁撈鹽再沖水
3. 豆腐隔水切丁
4. 食時加丁丁芝麻醬,正呀

大昌買既日本豆腐,豆味夠濃又香滑,特價時又可以入貨

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