2011年2月12日星期六

豚王

日賣二百碗,喫一碗麵要排上兩個多小時,值與不值,見人見智
但未試過咩味,為食小小點都唔甘心點都要排一次,
試一試呢碗...豚王!!

上次三點半到,以為唔使排隊,點知係賣哂,所以無人排
今次十二點半到,以為排一陣,點知一排就係兩個半鐘
明明唔肚餓,等到好肚餓,再由好肚餓,餓到唔識餓...



點咗一碗豚王 (HKD75),一碗黑王 (HKD88),加底HKD10。
無錯,死都要加底,排咗咁耐,加底好似食得耐啲坐得耐啲感覺抵啲


黑王 (HKD88):一上枱,一陣似麻油味既香油味直竄入鼻,
中間黑色一團既物體,應該係加咗墨汁既肉末,中間有啲啲肥肉,
如果唔係果啲既肥肉,真係食唔出呢堆係咩


豚王 (HKD75):都好香,但無黑王香得咁濃烈
叉燒大塊超薄,蔥香湯頭濃,因貪心要多香油,所以望落肥膩,
拌均香油就剛好



鍾意食比較硬既麵條,建議揀超硬或者硬,
因為湯底熱而麵條幼,浸咗陣既麵條入口剛剛好,
揀軟或普通,浸咗陣會變得過冧無咗咬口;

加麵的話,要普通就可以,
因為你差唔多喫哂麵先加麵,唔係一早加定,
湯底喫咗一輪已經無咁熱,加入後加麵條唔會浸冧哂就剛剛好



食後感:
暫時向香港喫咁多間,計美味度同正宗度,
向小小本香港為食手記入面,豚王都應該穩佔第一位 (暫時),
但要排兩個幾鐘腳都斷先有得食,仲要過海添,就唔係咁值
小小呢啲九龍人,去喫橫綱著數啲

不過咁啱要過海,排隊向一個鐘以內都可以再喫既...

2011年2月5日星期六

大埔海濱公園 (2011/02/05)

恭喜發財,龍馬精神,身體健康,心想事成!


八戸屋和食料理

年初三赤口,當四周圍既茶餐廳坐地起價,
無HKD19既平民早餐,得HKD28既上等人BREAKFAST;
無平民下午茶,上等人麻煩番屋企叫工人煎幾件過百銀既蘿蔔糕;
咩話?加咗瑤柱?咁你舊蘿蔔糕可以賣二百銀

無平日賣HKD30既包熱飲午餐,
只得喫咗幾日兼幾廿餐既發財好市,橫財就手午市套餐.....
盛惠HKD38-40。

天呀!小小情願喫麥記都唔要再喫髮菜蠔豉豬手....

隔離間日式餐廰都仲係用番平日既餐牌兼唔係喫髮菜蠔豉豬手,
唔使問阿貴都知點揀。

個肚餓到打哂鼓,即刻碌入去,舉手叫個滑蛋豬扒飯定食HKD40,
財政大臣點咗燒鯖魚定食HKD42。



買咗新玩具,即刻試玩。
D90 + 定焦鏡 + AUTO MODE,隔離枱大叔麻煩笑果陣唔好咁大聲,
要知道,唔識玩相機又要玩,當然係用AUTO MODE喇!
陣間扮勁較啲咩光圈咩快門,較得嚟個飯凍哂,
無人會免費換過俾你。

滑蛋豬扒飯,跟麵豉湯,小碟同一杯凍柑桔檸檬飲品,HKD40雖然要加一,
但唔係蠔豉喎!唔係豬手喎!無坐地起價喎!
味道仲要唔錯!!蛋滑豬扒OK,珍珠米夠哂多!



鯖魚定食一樣有湯有小碟同飲品,
燒鯖魚夠肥美,白飯細碗咗啲....唔緊要
小小碗滑蛋豬好多飯,財政大臣可以過嚟添飯,仲有蛋汁添


呢餐加埋一HKD90,論味道食物種類收費座位舒適度,仲點會揀茶餐廳。

地址 : 大埔富善邨商場地下G017號舖
電話 : 2666 6800