南三陸さんさん商店街

 [Day 7] 06 Jun 2019（鳴子峡 > 氣仙沼 > 南三陸商店街 ）

先坐JR，再換乘巴士，花上３小時的交通時間，只為一訪南三陸商店街。

自311事故後，一直很想到南三陸那邊走走看看。但等了又等JR鐵路還沒修復過來，實在等不下去，坐巴士也要去！

下車一刻有點感動，終於來到南三陸さんさん商店街！

看到餐廳照片，來這裡的目的顯而易見。

就是為了這個海膽丼！(2700円X2)

先來一口海膽，奶油般滑過口腔，直達喉嚨，一股甘甜味留在舌尖。

再來以脆脆的海苔，先放上一口溫熱的白飯，然後放一把海膽，包起來送進嘴裡，

唔。。。海膽遇到熱飯而微溶，鮮甜的海膽汁液流到飯中，日本米飯的圓潤微甜，加上香脆的海苔口感，簡直無敵。

南三陸的海膽，真的超級無敵新鮮，每瓣都滑溜飽滿，甘甜美味，一點兒鯹臭都沒有。

要知道，運送出國的板海膽都加入明礬作防腐，常常有股又苦又怪的味道。

要吃到美味的海膽，果然就要來到產地。

除了海膽丼以外，當然要試試季節當造的其他海產。

牡蠣，鰤魚等雖然肥美，但海膽的美味一下子將味蕾的要求推到最高，先吃海膽再評其他海產實在不公，下回先小試其他當造海產再評海膽較好。