八食センター

[Day 8] 07 Jun 2019（仙台 > 塩釜 > 八戶 > 盛岡）

看官沒看錯，剛剛在塩釜吃飽My海鮮丼作早餐的二人，午餐又跑到八戶的八食市場去，今天就是要日本海產吃到飽。

來過數次八食市場，對燒海鮮的次序已經非常熟識。

先逛一圈看看，哪款是時令海產。

海產要當造，才會新鮮又便宜。

非季節時令的產物，在冰櫃儲存了好一段時間，儲存不當的話，不新鮮之餘，鮮味亦會流失，既貴森森又不太好吃。

元貝及魷魚，是八戶最有名的海產，必吃。

８枚元貝只要一千円，１盤魷魚（不是一條哦）只要２００円，上哪裡找哦？！

付款前告訢店家，這些海產都是要現場ＢＢＱ用的，店家就會幫忙清洗及切開，不用擔心清洗及處理海鮮的問題。

平日人不多的話，可以先購買海鮮，再到七厘村租用燒烤爐。假日人多的話，必需先租用燒烤爐，確保有位置及足夠時間食用，才購買海鮮哦。

這款青森產的蘋果味有汽飲料，小小大大推薦哦。

酸酸甜甜，不喝酒精的話，這款有汽飲料非常適合配燒海鮮。靜靜告訴你，八食市場角落有家超市，那裡有賣冰的飲料。

如購買多款海鮮，燒烤的次序建議如下：先烤帶殼的，有器皿盛載的（如錫箔紙載的魷魚），然後是肉類，最後才烤魚，不然魚皮全都黏到烤網上就欲哭無淚。

看官請略過烤爐上的蝦子，牡蠣如果是塩釜或松島產的話，可以一吃，但蝦子實在要略過。如非財政大臣堅持要吃大蝦（被外表騙的一員），小小作為煮婦，一看就知道這蝦子大而無當，是肉質不太行的貨色。

八食市場除了海鮮外，也有賣肉類，但只有一家。

不用擔心，肉類價格絕對合理，不會因為只得一家精肉店就開天殺價。

想知道青森產的倉石牛與美國入口牛的分別，就點兩款一起燒燒看。

吃完燒烤後，記得自行清理枱面及作好垃圾回收分類哦。

除了海產，青森牛，八食市場還有青果店賣水果蔬菜。

雖然青森縣有名的是蘋果，但茨城縣產的蜜瓜，又肥又大又香，小小忍不住手就買了蜜瓜作飯後果，當造的水果哪有不好吃的理由？！管它是否當縣特產。

由於行程關係，預定了盛岡的酒店，所以就由八戶拉車到盛岡，然後晚餐。

【ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店】

老實說，一整天不斷吃，晚餐不算太肚餓，一客燒肉冷麵套餐，一客雪濃湯麵，一客大蔥煎餅，二人分著吃。

冷麵味道及質感如預期，清爽有咬勁。

燒肉醃味尚可，但質感一般，如梳打牛般沒有肉的口感。

雪濃湯麵，冷麵泡著熱湯，失去咬勁。

整頓最好吃的竟然是大蔥煎餅，大蔥香味濃郁，煎餅熱騰騰。

總括來說，可能今天吃得太多好東西，冷麵名店的這頓晚餐實在有點令人失望。