丸玉

沒錯，又吃拉麵。今次試營業不超過半年的丸玉。

丸玉和鳥華一樣，都是賣雞湯拉麵為主，全店只賣四款拉麵，之前吃過鳥華有驚喜，今次試試丸玉這過江龍是否一樣出色 。
丸玉位置不顯眼，除非由尖東走天橋到紅磡，否則不會留意到如此的商業大廈位置有間食店 。

天橋位置正派發宣傳單張，憑單張入內幫襯可獲免費飲品 。
餐牌只有英文和日文，拉麵有四款，第一次吃點了招牌的丸玉拉麵$75 ，可免費飲用罐裝汽水 / 綠茶 / 桃茶 (冷熱勻可)。

汽水 / 綠茶 / 桃茶，餐牌價值好像$16 ($18?)，綠茶和桃茶是茶包沖的，如非免費要付$16，小小一定不會點 。

拉麵上枱，嗅到一股雞湯味 。
有青蔥，紫菜，一塊叉燒，一隻雞蛋 。

先試湯底，無論視覺，嗅覺，都是一碗又香又濃的雞湯，但放入口好像又是另一回事，第一口有雞味，但沒鳥華的濃，再多試幾口，好像越來越沒有雞味；
麵，偏幼，遇上熱辣辣湯底，變得偏軟；
小小比較喜歡鳥華偏濃的湯底及較粗的麵條，相比之下，丸玉較失色喇；
叉燒夠腍，但只得一塊，size又細．．．．多一塊較好；
最出色的是雞蛋，溏心，味玉，正 。


連加一$83，一碗拉麵只得雞蛋較出色，偏貴．．．．小小應該吃鳥華亦不會再來 。