2010年6月15日星期二

2010日本東北追祭之旅 - 妄想加入行程 (7) - 食盡八戸

嚟緊既東北追祭之旅,因為唔想搬酒店同埋根本訂唔到想訂既酒店既關係,
將會連日向八戸打躉。

每日既行程就係倒塔咁早起身,坐車,霸位,等睇祭,半夜先返酒店,
密密麻麻兼連日既坐車霸位睇祭活動,令到個超級迫既行程迫上加迫,
連食飯既時間都唔知有無?!

日頭無時間食飯?!唯有夜晚返酒店附近食飽啲,好等第二朝有氣有力再衝過嘛!
返到酒店附近,斷估都差不多十點零十一點,
呢啲時間,香港地就話仲有大把嘢食,
去過日本都知道,八點零九點啲人好似消失哂咁,條街人影都無隻,
食店好早就LAST ORDER收舖,
最閉既係,八戸比較旺同埋多啲比較開得夜既食店向三日町果邊,
近本八戸駅而唔係八戸駅,

住八戸駅附近都唔知向邊樹搵晚飯食,宵夜更加唔使諗!!

真係有啲擔心,圓碌碌既小小,去完追祭會變咗排骨返嚟....

希望連日既打躉,有啖食之餘,
貪心啲有埋宵夜呀通宵便利店呀通宵超市呀咁果啲,就好喇!!!


後話:stone大人一言驚醒夢中既白痴小小,小小向Lawson網站搵到八戸駅前有分店喇...有杯麵做宵夜啊!!!好感動呀!!!!

2010年6月4日星期五

trattoria NOBILDUCA

又到一年一度人出錢我出命既日子,揀咗間意大利菜開刀。

免費既麵包,點吓醋點吓橄欖油,填吓個肥腩先。


HKD98 Caesar Salad - 凱撒沙律配野生蝦及香脆意大利煙肉
沙律菜普通,煙肉夠哂咸脆,隻蝦最正,夠大夠彈牙鮮甜


其實麻麻地想點飲品,不過財政大臣話好耐無飲過cocktail,咁是但喇..
高杯:HKD68 Blue Sky 有咩酒咩料同橙,有啲橙味咁囉,
小小只係識飲啤酒梅酒,呢啲雞尾酒唔識分唔識飲
矮杯:HKD68 Kamikaze 有咩酒咩料同青檸,有青檸味咁囉...


HKD58 是日精選餐湯 - 南瓜湯:香,濃,少甜,小小最鍾意呢種杰撻撻既南瓜湯


HKD88 海鮮湯配雜菜絲:好鮮甜既海鮮味,啖湯夠濃口,有蝦,青口,帶子,鍾意海鮮既一定要點呢款湯


HKD148 Ravioli 鵝肝黑松露意大利雲吞:食過幾款菜都話有黑松露,
但到而家都係唔知黑松露係咩味,呢款雲吞有鵝肝陣膶味,
但一樣食唔到黑松露係咩味....


HKD188 Veal Shank 燴牛仔膝配藏紅花意大利飯:
一上枱,同財政大臣你眼望我望,打哂眼色:好香呀!!!!
切開放舊牛仔膝入口,又唔覺得好香喎!!
點解咁神奇既呢?小小推斷香味全部來自啲汁


牛仔膝中間有把刀仔插大脾既物體,其實係隻小匙!!
隻匙要嚟做咩?要嚟畢骨髓架!!!!!!!
啱哂鍾意啜骨既財政大臣呀!



點菜時怕唔夠食,侍應先生建議點多個side dish,
介紹呢個HKD42 Button Mushroom 焗香草白菌:
白菌新鮮,加啲香草同欖油焗已經好好味


最後點少得一道甜品HKD78 Chocolate Flan 流心朱古力配香草雪糕及薄荷雪芭
朱古力夠流心,唔太甜,
薄荷雪芭陣味好似細個偷飲支薄荷酒咁味,
香草雪糕似為係普通雲尼拿味,但又唔太同喎,好香好滑唔死甜



埋單連加一HKD920,多謝財政大臣出錢,鳴謝小小出命
,
嘆咗一餐人生第一餐正式意大利菜。

2010年5月29日星期六

拉大隊喫貴價菜

是日去新羅寶喫貴價韓國菜,點咗兩個四人餐。

是日餐粥:南瓜SOUP,好香好濃


雜菜炒粉絲:粉絲煙煙韌韌,好味


六小碟:最鍾意泡菜,蘿蔔,芽菜,其他對小小嚟講太辣喇


蠔仔煎餅:又係煙煙韌韌,熱辣辣


煙牛肉脊片拌雜菜 (前),烤特級雪花肥牛 (後)


烤特大牛排骨


送既蒸雞蛋:太耐無喫過有蛋香既雞蛋,一盤簡單既蒸蛋,個個都話正


烤鮮大蝦:普普通通,單點就唔值


石鍋雜綿飯


鮮牛肉鍋自製麵


紅棗湯:呢個凍既紅棗湯,唯一一碗喫唔哂既嘢,因為小小唔鍾意凍既紅棗水


有喫過韓國菜,都估計到呢餐唔少嘢,
我哋仲點咗兩個四人餐,係咪以為我哋發咗達??

非也,呢餐每人二百蚊有找,因為.....
上咗深圳喫呀,一個四人餐RMB740,已經平過香港一截,
做埋VIP
仲即場有折,所以咪二百蚊有找囉....

2010年5月28日星期五

京蔥炒羊肉



小小出關之後,除咗出街玩,出街喫好嘢之外,都仲記得煮飯
。
太耐唔煮飯,啲米會生牛,飯煲會生秀,隻鑊會發霉,最閉會俾人投訴!


作為一個扮哂精明又鍾意偷懶既師奶,
閒時逛超市,見到啲未到期又有特價既凍肉,就要買定嚟存倉,
戚起條筋要扮哂嘢煮下飯,打開個雪櫃都有餸嘛!

早排買咗包特價$29.9既小肥肥羊肉,近排又見到有京蔥$2,
即刻買一條京蔥就可以返歸開工。材料:
1. 小肥肥羊肉一包
2. 京蔥一條打斜切成小段
3. 蒜頭,乾蔥,,豉油,糖,鹽,酒呀....鍾意落咩都得

做法:

1. 丁丁油,爆吓蒜頭呀乾蔥呀咁
2. 成包小肥肥羊肉倒哂入去
3. 炒到羊肉出哂油,將羊肉撥埋一邊
4. 用羊肉標出嚟既油爆京蔥
5. 最後將撥埋咗一邊既羊肉同爆香既京蔥兜番哂一齊,調吓味
6. 禮成

影呢幅相時都唔覺有咩,家陣睇番真係唔多掂。人地啲真正精明師奶,影啲餸相好靚架嘛,打哂燈,靚杯靚碗靚碟,
背境仲有花有草幾咁優雅,....

你睇你睇,張相
用報紙舖枱,飯枱有個環保袋,仲有啲環保紙,
隻裝餸碟又娘,連個飯碗都咁娘,腐乳通菜碗
腐乳醬又走咗出嚟,
又影到個筷子頭.....唉...係咪要收番埋張相好呢?!

2010年5月22日星期六

飯腳們,Long Time no See!

早排係咁測驗,考試,做功課,溫書...好耐無見過班飯腳喇!
出關之後,當然要約下啲飯腳,食吓飯吹吓水先得架嘛!!

今次揀咗大中華飯店聚頭。
點咗九樣餸,坐咗兩個鐘,飲咗三枝朝日,幾罐汽水,埋單HKD630。
老實講,食物咩味道真係唔係好記得,只係記得同班飯腳吹水吹得好開心,
一餐開心既飯,食物係其次,同咩人喫先係重點。