2010年3月28日星期日

啋呀!梅酒



舊年戚起條根要飲水果酒,青梅過咗造,要改浸橙酒;
浸緊橙酒時等唔切,結果要買貴貴梅酒飲。

梅酒飲哂,橙酒剛剛浸好,滿心歡喜開封,一飲之下.....
嘩!正如師奶所講,好以飲酒精咁,雖有橙香,但米酒味依然強烈,
飲開低酒精度既小小頂唔順,唯有放棄。

等咗大半年,清明快到,青梅當造期又嚟喇!!
拿拿聲向櫃底拎番枝白酒出嚟,再拿拿聲落街市買青梅。
洗乾淨青梅,抺乾,去蒂,開枝白酒,放哂啲梅入去,攪掂!!!!!

人人用米酒,點解小小用白酒?
因為.....上次米酒浸橙既米酒味太強烈列喇,
仲有.....呢個白酒樽樽口夠哂大,一開即放入梅,
啱哂小小呢啲懶鬼,連消毒玻璃樽都慳番


啋呀梅酒,快啲浸好,咁小小就唔使再買CHOYA梅酒喇!

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