2009年12月26日星期六

健行 - 川龍往河背水塘(2009/12/26)

今年拆禮物日嚟個健康既活動 -- 行山。

天都未光就起身出門口,向荃灣兆和街坐小巴去川龍,
飲個豐富既早茶,先開波行山。

第一輪有鳳爪,牛肉,蝦餃,春蛋燒賣,蘿蔔糕,春卷,炸兩,咸水角,鳳爪排骨飯。




第二輪有燒賣,煎餃,煎腸粉,鴨腳札,煎茄子青椒,豆腐花同大包。


5個大食積,一早喫咗$20x,搓住個肥腩向河背進發。
經過研習徑,穿過營地,去到分叉口,左去深井,右去河背。


不斷不斷咁落山,終於離遠見到河背水塘。


河背水塘出口有個有機農場,喫碗豆腐花,買條有機菜呀,湯包呀,
咁又一日。

2009年12月24日星期四

聖誕大餐

平安夜出街喫飯,又貴又要等位。
幸好姑寒小小老年前已同財政大臣講好,大時大節去喫快餐或者飯堂,
唔使放血唔使等位!!你好我好荷包最好!!!

呢期存倉興凍肉,呢啲日子最適宜拎舊西冷出嚟整〔大餐〕。



煎塊西冷,配舊薯餅,再搭條菜,加埋碗金寶湯,
一碟又浪漫又好味又慳水慳力又唔使放血唔使迫人唔使等位既聖誕大餐登場喇!!



幾咁〔浪漫〕咁用埋超市特價廣告報紙舖枱鋸扒,
喫大餐,使鬼出街同人迫餐c~~

2009年12月20日星期日

酥皮餐

備戰考試咁耐,就無扮嘢 (大廚) 咁耐

家陣考完試無世藝,仲唔拿拿聲向籠底攞番個焗櫨出嚟玩番夠本?!

買咗急凍酥皮,一盒4塊$42.9,用1/3塊整咗兩件煙肉角。



用2/3塊卷咗2舊腸仔,2舊煙肉腸仔,用1/2塊整芝士腸仔角,
整咗成個酥皮拼盤出嚟!!


點解啲餡來來去去都係煙肉同腸仔?因為雪櫃存倉嘛!!
4條煙肉2條豬肉腸,整咁多combination,仲想點?!

用多半塊整兩碗酥皮英倫周打湯....


2塊酥皮,玩咗2個鐘同一個晚餐,呢均仲唔好玩好喫過出奇蛋?