小南國

老爺有幾張小南國現金卷用不著，師奶小小貪小便宜自覺啱用當然要！！

六時正到達尖東分店，一個人沒有，不止客人，連侍應小姐也沒有．．．．．
我們太早太心急？抑或晚市不是六時開始營業？
等了十多分鐘，連隔壁的化妝品店也逛完，才可入座。

點菜前當然要問問，那些現金卷有沒有使用限制，
答案是：含鮑蔘翅肚及海鮮的菜式，茶芥及加一服務費均不能使用現金卷作扣減．
例如，很直接的魚蝦蟹菜式不能使用，蟹粉小籠包內含蟹粉亦不能使用．．．．等等

沒關係，不吃海鮮類，點其他豬牛羊粉麵飯就是了。

皮蛋豆腐：皮蛋和豆腐貴極有限，味道也不會有太大變化，此菜貴不在材料，而是刀功，雖然豆腐不夠滑，但豆腐切得如此厚薄一致就算數了
外婆紅燒肉：完全表現到上海菜的濃油赤醬加肥肉的精粹，味道相當不錯，但啖啖肥肉不是小小杯茶，反而肥肉下的茶樹菇味道很合小小胃口，肥肉交由財政大臣主攻，小小則主攻茶樹菇


香酥鴨：一上枱熱辣辣，春卷皮包著芋蓉及鴨，真的又香又酥，配上熱餅皮，大蔥，青瓜，比片皮鴨更有口感
但此菜一定要襯熱吃，放涼後，鴨的肥油味，芋蓉的飽滯感，噢．．．．我不要吃了

香菇麵筋豆干煲：性價比很低的菜，不喜歡麵筋的質感，不愛豆干的味道，總之就不愛吃
生煎包：脆脆的包底，熱辣辣的外皮，咬開後燙咀的湯汁，還有鮮嫩的肉餡，大推，一定要吃

桂花炸湯丸：貎似煎堆的炸湯丸，賣相己經盡得小小歡心，皆因小小最愛吃煎堆仔
煎堆仔上面有點帶桂花的糖漿，咬開後有流質狀的芝麻餡，裡面是沒有桂花味的，整體味道不錯，未試過的可以一試
小小記得荃灣區有間茶樓早年都有供應類似甜品（多年沒幫襯，現有是否仍有此點心不清楚），叫流沙煎堆仔，不同的只是沒有那點桂花糖，還有價錢．．．當然地段不同，索價不能相提並論

為了二百元的現金卷，吃了六百多，減去二百後都要付四百多，貪小便宜並最後不是真的便宜。