2013 Puerto Galera 波塞羅拉 - 食潛睡 之 食

數著日曆，一日一日過去，終於出發了。
出發前一天，就好像第一次出門，興奮得有點睡不著；檢視完又檢視行李，深怕忘了有東西沒帶備；常查看包包，怕忘了帶身份証及護照，還有錢．．．．

不知道是否天氣關係，還是菲律賓航空的關係，
準時10:50登機，但不準時起飛，飛機於跑道前兜兜轉轉，從半睡到全醒，吃過早餐半飽到肚子餓，竟然12:25才起飛，天啊，到步立即加潛的幻想破滅了。
坐了兩個小時飛機到馬尼拉，等過海關，等行李，等車，等人，三時多才離開馬尼拉機場；
坐了三個小時車到Batangas ，再坐一個多小時船，終於到達Puerto Galera。

由08:00出門，差不多11個小時的折騰，大約19:00到達, 波塞羅拉，我來了！！

連續五天入住La Laguna Beach Club & Dive Centre，(下稱LLBC) 外觀ok，有泳池，有餐廳，有Dive Shop，門口不遠就是沙灘；
房間有點陽春，就像十多年前的強國酒店，
階磚地板，Vacuum Tube電視，保險箱，小冰箱，有冷氣，床舖乾淨，廁所很大，洗gear一流，
沒期望就沒有失望，每天只是食潛睡，游游泳曬曬太陽，不計晚上多次跳電，人多用水時會沒水供應，LLBC 絕對合格。

簡單介紹完酒店，當然要介紹食潛睡 之 旅的 - 食。

LLBC 包含4天早餐，吐司配雞蛋 / 煎蛋捲 / 肉腸 / 煙肉 / 菲律賓口味肉碎，不愛吐司可選菲律賓式叉燒飯，甚至生果拼盤。
老實說，肉腸味道實在咸得很，多吃會損腎功能；煙肉及雞蛋超多油；
結果小小連續四天都吃生果拼盤，有夠健康。

午餐及晚餐則自行解決。
LLBC 餐廳除早餐外，也供應午餐 / 下午茶 / 晚餐 (當然自費)，炸魚，炸薯條味道不俗，其他pizza，意大利麵，漢堡，則正常沒特別驚喜。

吃膩了LLBC的早 / 午 / 晚餐，亦可步行約十分鐘到Sabang 那邊找吃的。
沿途餐廳頗多，但種類不算多，餐廳多數提供pizza，意大利麵，牛排那類西方口味食品，質素大同小異，沒有特別差亦沒有特別出色，但上菜速度特別慢。

可能習慣了香港的生活步速，大部份餐廳下單後十分鐘內總有東西上桌，飲品更不需五分鐘，
可是在Sabang 這邊，最快的下單後三十分鐘才有動靜．．．．．．

最誇張的是第一晚的Sabang Restaurant。
晚上九時點了燒豬肉飯，咖喱海鮮飯，卡邦尼意大利麵，炸魷魚圈，蟹肉湯，芒果沙冰 x 2及西瓜沙冰，
第一樣上桌的是芒果沙冰，但只有一杯，需時三十分鐘，第二杯沙冰相隔十分鐘後到，但是西瓜沙冰不是芒果沙冰；
有點令人難以明白，同樣的東西不是一起製作以節省時間嗎？
第一樣主菜上桌時已經是十時十五分．．．．．．有夠慢。
千萬別等到肚子餓才去找吃，下單後再等主菜上桌這段時間足夠餓死好幾次了。

等了個多小時才有吃，味道是否超級好？最出色的是芒果沙冰及西瓜沙冰，其他只是一般，等如此久實在不值。

第一晚的Sabang Restaurant 上菜速度有夠嚇人，實在沒有再幫襯的理由。
第二晚到另一間餐廳吃T - bone牛排，海鮮湯，炒飯，當地口味的雜菜炒蝦。
上菜速度較Sabang Restaurant快，但也要最少三十分鐘。

第四晚再試另一間餐廳，百多披索任吃兩款生菜沙律，薯仔，飯及湯；再另加錢點了現烤的魚，雞翼，雞腿及魷魚。
邊吃沙律邊等燒烤食物，感覺上比前兩晚的速度快些。

有天下午看到在地人排隊買炸雞，小小不輸蝕又買一份，HKD7.5一件炸雞，HKD2條春卷，炸雞頸忘了多少錢
春卷不好吃，炸雞正常。

再到一街之隔的另一間酒店餐廳吃份 "Healthy Food"。

Healthy不Healthy見仁見智，但heavy絕對不能否認。
點了一份德國豬手，一份漢堡薯條，一份天婦羅。
那份漢堡，麵包大得嚇人，有小小的臉那麼大 (言語間曝露了自已是大餅面)，中間的牛肉足足一吋厚，
只看還未吃已覺飽．．．．．．

放心，以上的食物不是一天之內獨自一人吃完，而是五日四夜三人份的食物。

總括來說，Puerto Galera - Sabang 這邊的食物，最出色是炸薯條，炸魚及快餐店的炸雞腿；
其他西式食物如披薩，漢堡，意大利麵，味道正常；
而海鮮，無論是蟹湯，炒雜菜蝦，咖喱海鮮飯．．．．真的不試也吧。

最後，encore一份炸雞薯條作為今次食潛睡 之 食的終結。